Plantes Aromatiques Vivaces
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Photos plantes aromatiques
Une jardinière d'aromatiques Les plantes aromatiques sont de culture si facile qu'un tout petit coin suffit pour les accueillir. Découvrez le plaisir des les utiliser fraîches... Laurier sauce Le laurier sauce, ou laurier noble, est un arbre aussi intéressant en cuisine qu'au jardin: haie, topiaire, ou sujet isolé, son feuillage persista... Livèche Les feuilles pour les potages et ragouts, les graines pour les pâtisseries, la livèche, faisant partie des légumes dits « perpétuels », a bien des... Marjolaine Cette plante herbacée de culture facile est idéale pour apporter une touche parfumée dans de nombreux plats. On la confond souvent avec l'origan ma... Menthe La menthe est une plante aromatique très facile à cultiver au jardin ou en pot. Ses feuilles riches en menthol s'apprécient dans le thé ou en cuisi... Menthe coq Cultivée parmi les condimentaires pour le parfum agréable de ses feuilles et dans les massifs de fleurs où son feuillage et sa floraison décoratifs... Menthe indienne Plante aromatique au parfum intense, la menthe indienne, Satureja douglasii, est également très décorative en suspension où son port retombant fait... Mélisse: semis, culture et récolte La mélisse, que l'on appelle parfois mélisse citronnelle du fait du parfum citronné de ses feuilles, est une plante condimentaire et médicinale.
Cette dernière période est particulièrement recommandée pour les jardins de terrains secs.
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